- Laukiama Javascript Prisijungti
Naujienos Leidiniai Kaip įsigyti Apie

Leidyklos Homo Liber logotipas
Jurgio Baltrušaičio g. 11–126
LT-06145 Vilnius, Lietuva
+370 5 2793976


kraunasi... Kraunasi...

Knygos paieška


Leidiniai

- Naujausi
- Rengiami spaudai
- Pagal metus
- Pagal autorių
- Pagal kalbą
- Pagal seriją
- Paieška
- Išparduotuvė (iki 1€)


Kategorijos

- Mokomoji literatūra
- Visuomenės mokslai ir politika
- Grožinė literatūra. Proza, eseistika
- Grožinė literatūra. Poezija
- Grožinė literatūra vaikams
- Literatūros kritika
- Verstinė grožinė literatūra
- Sveikata, sportas
- Biografijos, publicistika ir pažintinė literatūra
- Kiti leidiniai

Rodyti

Leidyklos „Homo liber“ leidinys

Maitinimo organizavimas ir lankytojų aptarnavimas
Marija Jonikienė


knygos „Maitinimo%20organizavimas%20ir%20lankytoj%C5%B3%20aptarnavimas“ viršelis

Aprašymas

Knygoje pateikiami maitinimo organizavimo ir lankytojų aptarnavimo viešojo maitinimo įmonėse pagrindai. Išsamiai supažindinama su klasikiniais maitinimo organizavimo, patalpų parengimo, įrangos, lankytojų aptarnavimo, patiekalų patiekimo ir kt. reikalavimais. Aptariama lankytojų aptarnavimo baruose specifika, pobūvių rūšys. Dalis knygos skirta etiketo, įvairių šalių žmonių maitinimosi įpatumams apibūdinti. Knyga skiriama mokymo įstaigoms, rengiančioms viešojo maitinimo srities specialistus, ji pravers ir platesniam skaitytojų ratui, besidominčiam viešojo maitinimo kultūra.

Kalba lietuvių
Apimtis 240 psl.
Viršelis minkšti viršeliai
Dydis 170 mm × 240 mm × 15 mm (plotis × aukštis × storis)
Svoris 465 (g)
Metai 2015
ISBN 9786094461071

Ištraukos

Šios knygos ištraukų neturime.

Nuorodos

Šios knygos nuorodų neturime.