- Laukiama Javascript Prisijungti
Naujienos Leidiniai Kaip įsigyti Apie

Leidyklos Homo Liber logotipas
Jurgio Baltrušaičio g. 11–126
LT-06145 Vilnius, Lietuva
+370 5 2793976


kraunasi... Kraunasi...

Knygos paieška


Leidiniai

- Naujausi
- Netrukus pasirodys
- Pagal metus
- Pagal autorių
- Pagal kalbą
- Pagal seriją
- Paieška
- Išparduotuvė (iki 1€)


Kategorijos

<- Mokomoji literatūra
- Istorija, visuomenės mokslai ir politika
- Grožinė literatūra. Proza, eseistika
- Grožinė literatūra. Poezija
- Grožinė literatūra vaikams
- Literatūros istorija ir kritika
- Užsienio literatūra
- Sveikata, sportas
- Biografijos, publicistika ir pažintinė literatūra
- Kiti leidiniai

Rodyti

Mokomoji literatūra

Viešbučių verslo pagrindai
Marija Jonikienė, Alfreda Mikulskienė


knygos „Vie%C5%A1bu%C4%8Di%C5%B3%20verslo%20pagrindai“ viršelis

Aprašymas

Knygoje pateikiama glausta viešbučių atsiradimo ir raidos apžvalga, supažindinama su viešbučių struktūra ir funkcijomis, kambarių tipais ir kategorijomis, standarto reikalavimais, funkcinėmis patalpomis, viešbučiuose teikiamomis privalomomis bei papildomomis paslaugomis, pagrindinių skyrių – registratūros, kambarių rezervavimo, kambarių priežiūros, ryšių su svečiais, maitinimo skyriaus darbo specifika, viešbučio ūkinės veiklos organizavimo, darbuotojų etikos ir psichologijos klausimais. Daug vietos skiriama įvairių šalių virtuvėms ir užsienio svečių maitinimo ypatumams. Leidinys skirtas studijuojantiems viešbučių verslą ir maitinimo įmonių specialistams.

Kalba lietuvių
Apimtis 144 psl.
Viršelis minkšti viršeliai
Dydis 170 mm × 240 mm × 9 mm (plotis × aukštis × storis)
Svoris 275 (g)
Metai 2007
ISBN 9789955716273

Ištraukos

Šios knygos ištraukų neturime.

Nuorodos

Šios knygos nuorodų neturime.